Amandine Payet-Roulof, une femme déterminée, une confiturière talentueuse
Article actualisé samedi 10 janvier
Amandine et Matthieu Roulof devaient recevoir le Prix d'Excellence à Paris mardi 13 janvier, mais en raison du contexte de manifestations des agriculteurs, la cérémonie a et reportée à une date ultérieure. Notre article a donc été légèrement modifié.
Chaque année, le Prix d'Excellence 2026 du Concours Général Agricole récompense les producteurs (vignerons, artisans, éleveurs) ayant reçu la célèbre médaille «feuille de chêne» 3 années consécutives. Une reconnaissance de leur savoir-faire et de la qualité de leurs produits, mais aussi de leur engagement envers le terroir français. À La Réunion, c'est Amandine Payet-Roulof qui a remporté le Prix d'Excellence 2026.
La famille Roulof exploite une parcelle de 2 hectares en centre ville de Saint-André depuis maintenant six générations, avec la culture de la vanille essentiellement, mais aussi de la canne à sucre, de la banane, de l'ananas et des fruits de la passion. Amandine et son époux Matthieu ne ménagent pas leurs efforts pour proposer des produits de qualité sous la marque Régal Vanille. Depuis trois ans, l'entreprise participe au Concours Général Agricole qui se déroule chaque année pendant le Salon International de l'Agriculture à Paris.
"Je n'y suis jamais allé, mais nous avons proposé nos confitures siglées Tikaz Confiture et depuis 2023, nous avons obtenu des médailles" précise Amandine Payet. En 2023, pour leur première participation, deux médailles, une en or pour une confiture banane/vanille, et une en argent pour ananas/vanille. En 2024, médaille d'argent pour la confiture banane/fruit de la passion/vanille, et en 2025 de l'or à nouveau pour un produit mangue/fruit de la passion/vanille.
De très belles performances pendant trois années consécutives qui leur ont donc permis de décrocher ce Prix d'Excellence 2026. Amandine et Matthieu Roulof, la cérémonie aura lieu prochainement leur prix lors d'une cérémonie officielle au Ministre de l'Agriculture. Exclusif Réunion publiera des photos de cette remise de prix quand elle aura lieu.
Amandine et Matthieu Roulof devaient recevoir le Prix d'Excellence à Paris mardi 13 janvier, mais en raison du contexte de manifestations des agriculteurs, la cérémonie a et reportée à une date ultérieure. Notre article a donc été légèrement modifié.
Chaque année, le Prix d'Excellence 2026 du Concours Général Agricole récompense les producteurs (vignerons, artisans, éleveurs) ayant reçu la célèbre médaille «feuille de chêne» 3 années consécutives. Une reconnaissance de leur savoir-faire et de la qualité de leurs produits, mais aussi de leur engagement envers le terroir français. À La Réunion, c'est Amandine Payet-Roulof qui a remporté le Prix d'Excellence 2026.
La famille Roulof exploite une parcelle de 2 hectares en centre ville de Saint-André depuis maintenant six générations, avec la culture de la vanille essentiellement, mais aussi de la canne à sucre, de la banane, de l'ananas et des fruits de la passion. Amandine et son époux Matthieu ne ménagent pas leurs efforts pour proposer des produits de qualité sous la marque Régal Vanille. Depuis trois ans, l'entreprise participe au Concours Général Agricole qui se déroule chaque année pendant le Salon International de l'Agriculture à Paris.
"Je n'y suis jamais allé, mais nous avons proposé nos confitures siglées Tikaz Confiture et depuis 2023, nous avons obtenu des médailles" précise Amandine Payet. En 2023, pour leur première participation, deux médailles, une en or pour une confiture banane/vanille, et une en argent pour ananas/vanille. En 2024, médaille d'argent pour la confiture banane/fruit de la passion/vanille, et en 2025 de l'or à nouveau pour un produit mangue/fruit de la passion/vanille.
De très belles performances pendant trois années consécutives qui leur ont donc permis de décrocher ce Prix d'Excellence 2026. Amandine et Matthieu Roulof, la cérémonie aura lieu prochainement leur prix lors d'une cérémonie officielle au Ministre de l'Agriculture. Exclusif Réunion publiera des photos de cette remise de prix quand elle aura lieu.
Tikaze Confiture a remporté des médailles pendant trois années consécutives!
Pas de réseaux sociaux, uniquement le bouche-à-oreille!
Amandine Payet-Roulof nous a confié qu'il s'agit d'un travail de longue haleine qui se poursuit pendant toute l'année sur leur parcelle, entre la floraison, l'attache des grappes, la récolte, l'entretien. Sans compter la partie visite de l'exploitation par les Réunionnais et les touristes, suivie de ventes sur place.
"Notre adresse Plantation Vanille Roulof est connue, nous recevons régulièrement les touristes, notamment ceux des bateaux de croisière qui passent par La Réunion" dit Amandine en précisant que Régal Vanille n'a ni site internet, ni réseaux sociaux, ce qui est surprenant en 2026. "Le bouche-à-oreille a toujours bien fonctionné, les Réunionnais viennent acheter directement chez nous, mais si un jour il nous semble nécessaire de passer par les réseaux sociaux on avisera" (NDLR: pour visite et achat de produits, il faut téléphoner au 0692 48 27 29).
Et apparemment dans la famille Roulof la relève est déjà assurée pour le couple, leur fille Cassandra (12 ans) est très intéressée pour suivre les pas de ses parents, elle va bientôt intégrer le lycée agricole. Avec le petit frère Mahé (1 an), la septième génération de la famille Roulof se prépare...
Aziz Patel
Photos DR
(merci à Eugénie Dospital de OConnection)
L'exploitation de la famille Roulof s'étend sur 2 hectares à Saint-André
Amandine Payet détient le secret de ses confitures qui ont brillé au Concours Général Agricole
On peut visiter l'exploitation agricole et acheter les produits sur place...
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