Nouveau gérant, et certainement nouveau départ pour le très authentique Domaine Moka de la Rivière des Pluies
Après un an et demi à la tête du restaurant du Domaine, Claire de Châteauvieux s'en va. C'est Yoann Payet qui est désormais responsable de la restauration de l'établissement qui appartient à Jean-Hugues Savaranin.
Pour l'instant, le chef Bernard Philippe, qui avait obtenu les Fourchettes d'Or 2017, reste, mais il est possible qu'il y ait un changement d'ici peu. En effet, on voit mal le compagnon de Claire Châteauvieux resté dans la place sans elle....
Pour l'instant, le chef Bernard Philippe, qui avait obtenu les Fourchettes d'Or 2017, reste, mais il est possible qu'il y ait un changement d'ici peu. En effet, on voit mal le compagnon de Claire Châteauvieux resté dans la place sans elle....
Version imprimable
