Élue meilleure destination urbaine à visiter en 2025 par Lonely Planet, Toulouse, qui compte 1,4 million d'habitants, s'impose comme une destination incontournable de l'Hexagone. Surnommée la Ville rose -en raison de la couleur prédominante des maisons et immeubles- elle séduit par son architecture emblématique, la richesse de son patrimoine culturel et un art de vivre qui la rend unique en Europe.
Capitale mondiale de l'aéronautique et du spatial, Toulouse conjugue excellence industrielle et innovation, portée notamment par Airbus, tout en affirmant son dynamisme de meilleure ville étudiante.
Deuxième ville universitaire de France, elle compte 117 000 étudiants -dont près de 15 000 ingénieurs- répartis dans trois universités.
Véritable porte d'entrée de l'Occitanie et plus largement du grand Sud-Ouest français, l'une des plus vastes régions de France, elle offre un accès privilégié à une diversité exceptionnelle de paysages et d'expériences, entre Méditerranée et Pyrénées, sites majeurs comme Carcassonne ou le Pont du Gard, et une gastronomie reconnue, faisant de l'Occitanie une destination à part entière.
Le Capitole est à ne pas rater
Les incontournables de Toulouse
A Toulouse même, il faut prendre le temps de se promener, à pied -il y a une grande zone piétonne- ou en Tuk-tuk électrique, et de s'arrêter pour des visites enrichissantes. Ici on prend le temps de vivre.
On ne pourra pas tout citer, mais les incontournables de la ville sont sur les tablettes de Tououse Team, agence d'Attractivité de Toulouse Métropole. Guidés par Marine Esch, nous avons pu visiter:
- le Capitole, appelé aussi le Capitoul, édifice emblématique qui abrite l’hôtel de ville, un théâtre, des salles d’apparat avec toiles géantes et sculptures, ainsi que l'opéra
- le célèbre Marché Couvert Victor Hugo, le plus grand de France nous dit-on
- le Café Authier, plus ancienne brasserie de Toulouse
- le musée Aéroscopia, avec des avions de toutes les époques
- la croisière sur la Garonne et le canal de Brienne
Il nous a manqué du temps pour visiter le Musée des Augustins, qui est le musée des beaux-arts de la ville, ou encore la Basilique Saint-Sernin, ce sera pour une prochaine occasion.
Dans d'autres articles à venir, nous publierons des photos de ces différents visites. Voici déjà un aperçu de Toulouse, ville qui mérite amplement le détour, d'autant plus qu'on y mange bien et que l'accueil des Toulousains est très chaleureux. Ne pas oublier aussi que Toulouse c'est le rugby et le Stade Toulousain, qui a été a remporté 25 fois le championnat de France et 6 fois la Coupe d'Europe, suivi par tout un peuple...
Il y a aussi une grosse communauté de Réunionnais qui vit dans la région, nous en parlerons dans une prochaine publication.
Texte et photos Aziz Patel
Pourquoi Ville rose? En raison de l'utilisation historique de la brique de terre cuite en brique foraine et des reflets de la lumière du soleil sur ses façades
La brique de terre cuite a été introduite par les Romains pour la construction des bâtiments de Tolosa, ancien nom gallo-romain de la ville.
Balade à pied dans le centre-ville
Merci à notre guide Marine Esch, de Toulouse Team, agence d'Attractivité de Toulouse Métropole
Il y a toujours deux plaques pour situer les rues et les lieux
Face à la Place du Capitole, plusieurs restaurants
Sur la droite, le Capitole abrite un opéra
La cour intérieure du Capitole
La Salle des mariages
La salle du conseil municipal
Direction la Salle des Illustres
La Basilique Saint-Sernin
On peut aussi visiter visite les Espaces EDF Bazacle
La Garonne traverse Toulouse
Balade en Tuk-tuk électrique avec Bernard
Dans la Salle des Illustres au Capitole ont peut admirer de magnifiques toiles et sculptures d'Henri Martin, Jean-Paul Laurens, Paul Gervais et bien d’autres artistes (voir photos ci-dessous)
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